熊本の酒と焼酎を学ぶ講座(公開講座)
2014年10月から、お酒のプロフェッサー、立川 恵之助氏を講師にお招きし、月1回のペースで全12回、下記のとおり、お酒と焼酎の勉強会を開催します。
記
日時:2015年 7月16日(木)16:30~17:40(70分)
場所:びぷれす熊日会館(熊本市中央区上通町2番)、7階、熊日RKKびぷれすスタジオ
会費:無料
申込:事前申込は不要です。当日、先着30名様まで。
主催:東海大学経営学部 観光ビジネス学科 フードツーリズム研究室(新田時也研究室)
協力:NPO法人フードツーリズム研究所(静岡)惠の会
講座テーマ:(第10回)
10.野白先生の夢 こんな酒を造りたい (泰斗誕生の秘話)15/7/16(木)
蔵から泰斗へ、自慢できる熊本の日本酒誕生の秘話
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