熊本地域セミナー（シンポジウム形式） 2014上期

熊本地域セミナー（シンポジウム形式）　2014上期　

「食」を活用した天草の6次産業の取組み　---「たこ万」、「あか巻」、「天草地アイス」---

開催日：　2014年 5月19日（月）　午後2時から午後3時半

場所：　「びぷれす熊日会館」（熊本市中央区上通町２番）

主催：　東海大学経営学部　観光ビジネス学科　フードツーリズム研究室

後援：  熊本日日新聞、熊本放送（ＲＫＫ）、熊本朝日放送（ＫＡＢ）、

一般財団法人熊本市駐車場公社

 

趣旨　観光ビジネス学科　フードツーリズム研究室（新田研究室）が主催となり、熊本県全体の地域活性化セミナー（シンポジウム）を開催する。ひと月に1回のペースでの開催を計画している。毎回、地域の代表者をお呼びして、公開のかたちで、学生と共に地域づくりの討論会を予定している。今回のテーマは、「「食」を活用した天草の6次産業の取組み　---「たこ万」、「あか巻」、「天草地アイス」---」

 

次第

 　開会の辞

　　あいさつ・趣旨説明/　主催者　

東海大学経営学部観光ビジネス学科　准教授　新田 時也　氏

 　パネルディスカッション/

　　司会・コーディネート/　主催者　

東海大学経営学部観光ビジネス学科　准教授　新田 時也　氏

　　パネラー/　

　　天草経済開発同友会　副会長　/　有限会社　永田冷菓　代表取締役　　

ストロング 永田

（永田 章一　氏）

イソップ製菓株式会社　広報担当　/　ピースコネクト 　      平田 和子　女史

株式会社　天草海鮮蔵　代表取締役　　　　　　　　　　      野﨑 多喜子　女史

株式会社 野田商店　観光事業部　営業部長　　 　　　     森本 誠喜　氏

　　　討議

 

　　　閉会の辞