吹上焼酎 案納芋 1800ml 2500円
720ml 1500円
焼き芋などすると、芋自体がスイーツのように甘くおいしいといわれている高糖度のさつまいも「案納芋」。この種子島産の希少な芋のうまさに驚いた吹上焼酎が芋焼酎を開発しました。
素材を感じさせる味わいが特長で、香り•味わいとも甘く芳醇です。
お湯割りなど、温めてお召し上がりいただけると、より一層、素材の甘い香り•味わいが楽しみいただけます。」
<インターネット通販などで話題沸騰!>
案納芋について
種子島の安納地区が発祥の芋。皮はややピンクがかっており、肉は薄いオレンジ色。蒸すと濃いオレンジに変化します。
特長はなんと言っても強い甘み。蒸かしただけでスイートポテトのような食感になり、焼き芋ブームの火付け役としても知られています。
吹上焼酎 山川紫(芋) 1800ml 2500円
すべての紫芋の原点と言われている「山川紫」を使用した芋焼酎です。
この芋の鮮やかな紫色は赤ワインと同じポリフエノールの一種アントシナニンを多量に含んでおり、重厚な味わいの赤ワインと似た香り高く、優美な味わいが特長です。
紫芋の源流「山川紫」の味わいをお楽しみください。
<紫芋はこの芋から、始まった。>
山川紫について
鹿児島県薩摩半島の最南端。薩摩富士とも呼ばれる開聞岳のふもと山川地区で栽培されている紅芋。
栽培量、収穫量とも少なく希少芋のひとつです。
この「山川紫」はすべての紫芋の原点といわれており、「山川紫」を祖先に、「頴娃紫(えいむらさき)」「綾紫(あやむらさき)」「むらさきまさり」といった芋が誕生した。
小松帯刀 長期貯蔵原酒 720ml 2000円
「本格焼酎 小松帯刀」原酒を3年間じっくりと貯蔵し、そのまま瓶詰しました。
従来の「小松帯刀」より更に深く、口に含むと芋らしい落ち着きのある香りと柔らかな甘みが感じられます。軽快ですっきりした味わいの逸品にしあげました。
なお、この商品は鹿児島県での限定販売商品であり、鹿児島でしか手に入らない商品です。
商品のご購入は、 「ヤフーショッピングストア」 からどうぞ。
熊本の地酒を楽しむ会 くまもと酒文化の会 熊本小松帯刀会 熊本の日本酒を学んで楽しむ会
等も主催・共催しております。
美味しいお酒を飲みながら、お酒に合う料理を堪能して、楽しい話に花を咲かす。
少人数【5〜6名】〜100名以上の会まで様々ですが、機会があれば、ご参加ください。