熊本の酒と焼酎を学ぶ講座•球磨焼酎の「飲み方」「実践」篇1回

1,熊本の酒と焼酎を学ぶ講座（公開講座）

　2014年10月から、お酒のプロフェッサー、立川　恵之助氏を講師にお招きし、

月１回のペースで全１２回、下記のとおり、お酒と焼酎の勉強会を開催します。　

 

　　　　　　　　　　　　　　　記

　　日時：　2014年 12月11日（木）16：30〜17：40（70分）

　　場所：　びぷれす熊日会館（熊本市中央区上通町２番）、７階、

熊日ＲＫＫびぷれすスタジオ 

　　会費：　無料

　　申込：　事前申込は不要です。当日、先着30名様まで。

　　主催：　東海大学経営学部　観光ビジネス学科　

　　　　　　　　　フードツーリズム研究室（新田時也研究室）

　　協力：　ＮＰＯ法人フードツーリズム研究所（静岡）惠の会

　　講座テーマ：（第3回）

　球磨焼酎のできるまで(造り方と特徴)

「球磨焼酎の作り方（常圧•減圧）の特長について」

 

 

2, 球磨焼酎の「飲み方」につき、立川様が代表の「惠の会」主催にて

「実践」篇1回をいたします。

フードツーリズム研究室（新田研）は協力。

参加者は申込ください。

　日時：12月16日（第３火曜）午後6時半から午後9時

　場所　ホテル本　  熊本市西区二本木2-8-1 電話096-354-9191

会費：　会場の都合で早めの申込お願いします。

参加費　3,500円

 

＊減圧高田　常圧高田　限定新発売！

 ちょっと贅沢　吟醸酒のような減圧とコク味のある常圧（球磨焼酎）